Actualizando para continuar con tu reserva
¿A DÓNDE QUIERES IR?
Seleccionar Fechas
Seleccionar Ocupación
Ofertas de trabajo encontradas
Cocinero/a
Se necesita cocinero/a para Hotel Port Jardín Milenio, Elche.
Cocinero/a
¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels?
- Realizar las operaciones diarias de cocina para garantizar un producto consistente y de alta calidad.
- Fomentar el trabajo en equipo y mantener un alto nivel culinario.
- Elaborar ofertas culinarias según las fichas técnicas y estándares de calidad.
- Colaborar en la gestión de costes, pedidos, inventarios y rentabilidad.
- Mejorar continuamente la satisfacción de huéspedes y empleados.
- Mantener un entorno de cocina seguro e higiénico.
- Supervisar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales y utensilios.
- Garantizar una comunicación eficaz dentro del departamento y con el resto del hotel.
- Aplicar nuevas tecnologías y técnicas culinarias.
¿Qué buscamos en ti?
- Incorporación inmediata.
- Persona creativa, organizada, detallista y apasionada por la cocina.
- Formación en cocina y gastronomía y al menos 2 años de experiencia. Orientación al cliente interno y externo.
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.
- Tolerancia a la presión.
Camarera/o de pisos
Se necesita camarera/o de pisos para hotel Port Benidorm
Camarera/o de pisos
Funciones principales:
- Limpieza y puesta a punto de habitaciones, baños y zonas asignadas.
- Cambio de ropa de cama y toallas según los estándares del establecimiento.
- Reposición de amenities, minibar o material de acogida cuando proceda.
- Comunicación de incidencias, averías o desperfectos detectados en las habitaciones.
- Control y orden del carro de limpieza y del material de trabajo.
- Limpieza de zonas comunes asignadas cuando sea necesario.
- Cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y calidad del hotel.
Requisitos:
- Experiencia previa en limpieza de habitaciones, apartamentos u hoteles.
- Valorable experiencia en preparación y reposición de amenities y lencería.
- Conocimiento básico de productos de limpieza y normas de higiene.
- Capacidad para trabajar con agilidad, orden y atención al detalle.
- Buena actitud, responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones de la gobernanta o responsable de pisos.
- Valorable disponibilidad horaria y flexibilidad para turnos rotativos.
Cocinero/a
Se necesita cocinero/a para Hotel Port Feria, Valencia
Cocinero/a
¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels?
- Realizar las operaciones diarias de cocina para garantizar un producto consistente y de alta calidad.
- Fomentar el trabajo en equipo y mantener un alto nivel culinario.
- Elaborar ofertas culinarias según las fichas técnicas y estándares de calidad.
- Colaborar en la gestión de costes, pedidos, inventarios y rentabilidad.
- Mejorar continuamente la satisfacción de huéspedes y empleados.
- Mantener un entorno de cocina seguro e higiénico.
- Supervisar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales y utensilios.
- Garantizar una comunicación eficaz dentro del departamento y con el resto del hotel.
- Aplicar nuevas tecnologías y técnicas culinarias.
¿Qué buscamos en ti?
- Incorporación inmediata.
- Persona creativa, organizada, detallista y apasionada por la cocina.
- Formación en cocina y gastronomía y al menos 2 años de experiencia.
- Orientación al cliente interno y externo.
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.
- Tolerancia a la presión.
Jefe/a de partida
Se necesita jefe/a de partida para Hotel Port Alicante.
Jefe/a de partida
¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels?
- Gestión de la Partida: Coordinar y ejecutar las elaboraciones culinarias de su área de responsabilidad, garantizando una oferta gastronómica excelente, consistente y de alta calidad.
- Liderazgo Técnico: Fomentar el trabajo en equipo dentro de la cocina, asegurando el mantenimiento de un alto nivel de servicio y la correcta ejecución de las recetas.
- Asesoramiento Gastronómico: Colaborar en la presentación y control de la oferta culinaria, dominando en detalle la carta y asegurando altos estándares de calidad en cada plato.
- Control de Gestión: Colaborar en el control de inventarios de materias primas, gestión de pedidos de partida y optimización de la rentabilidad del departamento.
- Mejora Continua: Participar activamente en la mejora de la satisfacción de los huéspedes y empleados, implementando los procedimientos y la formación definidos para el desarrollo del equipo de cocina.
- Seguridad e Higiene: Mantener el área de cocina limpia, ordenada y segura, cumpliendo estrictamente con las normativas higiénico-sanitarias vigentes (APPCC).
- Mantenimiento: Supervisar el buen estado, uso y mantenimiento de la maquinaria, utensilios y herramientas de cocina asignadas a su partida.
- Comunicación Interna: Garantizar una comunicación eficaz y coordinada tanto dentro del departamento de cocina como hacia la sala y el resto de equipos del hotel.
- Innovación: Aplicar nuevas técnicas culinarias y procesos orientados a la mejora continua de la experiencia gastronómica del cliente.
¿Qué buscamos en ti?
- Incorporación inmediata.
- Persona creativa, organizada, detallista y apasionada por la cocina.
- Formación en cocina y gastronomía y al menos 2 años de experiencia.
- Orientación al cliente interno y externo.
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.
- Tolerancia a la presión.